Matelote de truite

Matelote de truite

Réf.M4801


Notre matelote de truite est composée de pavés de truite coupés en morceaux et accompagnés de crème fraîche et de au vin rouge.

Ce "ragoût" de poissons de rivière vous rappellera à coup sûr l'ambiance bigarée des guinguettes des bords de Marne.

 

Notre matelote de truite

Nos truites sont élevées par nos soins, dans notre pisciculture, en Normandie. Elles bénéficient d'espace dans des bassins d'eau limpide, ce qui leur donne une chair ferme et non grasse. Leur aliment est garanti sans OGM.

 

Conseil de préparation : Notre matelote de truite est à réchauffer et peut être accompagnée de riz ou de pommes de terre.

Ingrédients :  Truite (48%), crème liquide, carottes, champignons, vin rouge, oignons reglot, lardons, sel, beurre, huile d'olives, concentré de viande, ail, thym, poivre concassé, sucre en poudre, laurier

Conditionnement : Bocal en verre avec sécurité Twist-Off.

Conservation : 

- Après fabrication, nos matelotes se conservent 2 ans à température ambiante.

- Une fois entamés, elles sont à consommer dans les 3 jours à +2°C / +4°C.

 

Photo non contractuelle.

Poids :  480g
Choix de la quantité : 
7,50 €
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au plus tard le : 27/05/2019
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